Голень приготовленная в мультиварке

Куриная голень – недорогое, но очень вкусное блюдо. Рецепты приготовление мяса в духовом шкафу, постепенно адаптируются. Многие хозяйки уже попробовали рецепты приготовления мяса в мультиварке. Так вот и этот рецепт голени, приготовленной в мультиварке. Мясо получается вкусным и сочным. Поджаренным и аппетитным. В общем, попробовать стоит.

 - 2 ст. ложки растительного масла

- 1 кг. куриной голени

- 3 ст. ложки кетчупа (можно томатную пасту 1 ложку)

- 2 ст. ложки меда (если он густой, лучше нагреть)

- 1 ст. ложка сока лимона

- 1 ст. ложка горчицы (зернистой)

- 2 зубчика чеснока

- 1 ч. ложка соли

Голень нужно промыть и разделать.  Приготовим маринад. Измельчив чеснок нужно смешать его с горчицей. Смешиваем мед и лимон, соединив их с остальными компонентами в любой последовательности. Соединяем все вместе, в конце добавив масло. Этим маринадом заливаем голень и хорошо перемешиваем. Оставляем на несколько часов промариноваться.

Мультиварку смазываем маслом и выкладываем промаринованное мясо. Жарить его будем на режиме «Выпечка». Устанавливаем таймер на 20 минут. Когда прозвучит сигнал, перемешиваем мясо. Устанавливаем таймер еще на 20 минут, режим оставив тот же. Довольно простой рецепт приготовления голени в мультиварке, понравиться вам обязательно. Совет – клапан стоит убрать при приготовлении, тогда мясо получится более поджаренным.